Carpaccio de Palmito Pupunha
Ingredientes: 200g de Lâminas Carpaccio de pupunha Friedrich®, 200g de abobrinha com casca em lâminas bem finas, 30ml de azeite, 1/2 xícara de cebolinha picada, 1/2 pimenta dedo de moça em cubinhos pequenos, 01 dedinho de alecrim picadinho, 01 colher de mostarda de boa qualidade, 10 ml de vinagre de maçã, sal e pimenta do […]
Receita de espaguete de palmito com pupunha ao molho caseiro no RIC Rural
Espaguete de Palmito Pupunha com Molho Caseiro — Receita Leve, Saudável e Deliciosa Aprenda a fazer espaguete de palmito pupunha com molho caseiro cheio de sabor! Uma receita saudável, fácil de preparar e perfeita para surpreender na cozinha. Ingredientes Para o espaguete: 400g de espaguete de palmito pupunha (preferencialmente orgânico) Água e sal para cozinhar […]
Yakisoba de legumes com macarrão de palmito
Bela Gil ensina o passo a passo de um yakisoba de legumes leve e saudável feito com macarrão de palmito pupunha. Uma opção nutritiva e deliciosa para quem busca substituir o macarrão tradicional. Ingredientes do Yakisoba Saudável Legumes: Para o macarrão e o molho: Modo de Preparo 1. Cozinhe o Macarrão de Palmito Cozinhe o […]
Lasanha de Pupunha, camarões e zucchini
Essa lasanha de Pupunha que a nossa chef parceira, Fernanda Sapata, fez é tudo de bom!! Segue a receita : 1 bandeja de lasanha de pupunha Sitio Orgânico Friedrich300 g de camarões pequenos limpos1/2 abobrinha italiana em cubos1 cebola pequena em cubos1 xic. (chá) de alho poró cortado em rodelas1 dente de alho picado1 lata […]
Espaguete de pupunha com ragu e cogumelos
Ingredientes 1 bandeja de espaguete de pupunha Sitio Orgânico Friedrich1 lata de tomate pelado300 grs de cogumelos Paris e Portobello, higienizados e cortados2 dentes de alho picados1 cebola picada1 talo de alho poró fatiado em rodelas1 cenoura em cubos3 cl (sopa) de azeite de oliva150 ml de vinho tinto seco2 xic de águaSal e pimentaManjericão […]
Moqueca de Palmito Pupunha
Sugestão de preparo: Vegano Ingredientes: 400g de Palmito Pupunha Moqueca Friedrich®, 1/2 cebola grande picadinha, 02 dentes de alho picado, 1/2 pimentão verde sem sementes em tiras, 1/2 pimentão amarelo sem sementes em tiras, 1/2 pimentão vermelho sem sementes em tiras, 02 tomates italiano sem sementes picadinho, azeite de oliva, 03 colheres de sopa de […]
Espaguete de Palmito Pupunha
Ingredientes: 400g de Espaguete de pupunha Friedrich®, 150ml azeite extra virgem, 01 cebola média em (cubinhos), 02 dentes de alho em (cubinhos), 1/2 maço de manjericão fresco, 1/2 maço de salcinha fresca, 6 tomates sweet grape vermelho, 6 tomates sweet grape amarelo, pimenta do reino moído na hora a gosto, sal a gosto, 150ml vinho […]
Lasanha de Palmito Pupunha
400g de Pupunha fresca em lâminas Friedrich®, azeite de boa qualidade, 150g de carne em cubinhos pequenos, 01 cebola média em cubinhos, 02 dentes de alho em cubinhos, 08 tomates maduros sem sementes em cubinhos, pimenta do reino moída na hora a gosto, sal a gosto, 1/2 xícara de salsinha picada, 1/2 xícara de manjericão […]
O Que Tem na Geladeira? Palmito! Por Rita Lobo
Neste episódio da série ‘O Que Tem na Geladeira?’, você vê como transformar o palmito em preparos variados para o cardápio do dia a dia. Fatiado fininho, vira carpaccio em uma salada toda cheia de frescor. Na versão em tiras, vai para a panela bem pouquinho e junto com tomate e nozes, vira espaguete leve. […]
Palmito assado no papelote
